Полезна ли перловка при похудении?

Перловая крупа представляет собой цельное ядро ячменя с оболочкой. В наличии последней и состоит польза перловой крупы для системы пищеварения в целом, и для очищения организма в частности. Тем, кто стремится нормализовать вес, нельзя уповать только на очистительный эффект перловки. Вместе с ее употреблением нужно соблюдать и диету. Саму перловую кашу надо кушать практически без соли и добавления жиров. Только так она проявляет максимальный очистительный эффект, словно веник, изгоняя со стенок системы пищеварения старые залежи.

Диетологи советуют проводить один день в неделю именно на этой крупе, отваривая ее после предварительного замачивания на ночь и разделяя общее количество на 3-5 приемов в день. Замачивать нужно 150 граммов крупы. Можно также на перловой диете провести 3-4 дня. При этом разрешается помимо каши кушать несладкие фрукты. Они только усилят очистительный эффект полезного продукта. При этом голода ощущаться не будет благодаря насыщенности продукта клетчаткой. За 3 дня такой диеты можно сбросить до 4 килограммов.